今回は、パン，サラダ、食後の飲み物がつくBセットにして、「ご家庭では真似できないクリーミースクランブルエッグ」、「魚介類のクリームスープのパイ包み焼き」、「フォアグラ入りハンバーグ」にしました。スクランブルエッグは確かに家では難しい！トロトロでふわふわでしかもきちんと火が通り美味しすぎます！ああ、これを自宅の朝ごはんにトーストの上にのせて食べられたら！パイ包み焼きは最高！の一言！魚介類がたっぷり入った濃厚なクリームスープがサクサクの薄ーいパイ生地に覆われていて、このパイ生地すごい、なんでこんなに薄くてサクサクしかもふんわりとできるんでしょう、さすがプロの技です。メインは母も食べられるようにハンバーグにしました。ふわっとフォアグラが香り、しっかりとした肉厚のハンバーグはかなりのボリュームでした。歳のせいかたくさんは食べられなくなりましたが，これからも美味しいものを少しずつでも食べていきたいです。今晩もご馳走様でした。

• 訪問日：2026.11.06