栃ナビパンマルシェがあるという情報を聞いて、埼玉の県北方面の帰りに少し足をのばして東京インテリア杉戸店に行ってきました。向かう道中、出店情報を見ながら、白もくパンが気になるね～と娘と話していたのですが、到着時間が15時頃になってしまったため、既に完売の店舗もあり！お目当ての白もくさんは少しだけ残っていて、食べ比べで「わた雲」「白雪雲」２種類の食パンを購入。白雪雲は糀の風味を感じました！そのまま食べても美味しいですが、私はサンドイッチにして食べたのが美味しかった！丁寧につくられているなぁとパンへの愛情を感じました。ごちそうさまでした～！

• 訪問日：2025.10.13

みーじさんへ

みーじ様この度はびはマルシェに足をお運びくださり、ありがとうございました。「わた雲＋」と「白ゆき雲」も食べ比べしてくださったんですね。それぞれの味わいを楽しんでいただけて光栄です。サンドイッチの具材やアレンジ方法など、オススメがありましたら、また教えていただけるとうれしいです。またお会いできるのを楽しみにしております。(2025/10/24 返信)