みーじさんから食パンと焼き菓子の店 Bio Lab ~Pain d' Asuka~への投稿クチコミ | 栃ナビ!
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食パンと焼き菓子の店 Bio Lab ~Pain d' Asuka~ (上三川町/パン)

プレゼントに当選して引換えがてら初めての来店。細い道を入っていくので住所をナビ設定していくのがオススメ。広々とした畑に砂利の駐車場、一見お店はどこに?と思いましたが、赤い「BIO LAB」の看板が!店内はこじんまりかわいい感じ。ショーケースにパンや焼き菓子が並べられていて注文するスタイル。ゆめかおり食パン(ハーフ)とオートミールクッキー、クリームチーズあんぱん、あんこベーグルを購入。よく自家製酵母は聞きますが、目の前で収穫された有機栽培の小麦「ゆめかおり」を使っているそうです。車の中で四角いスコーンをパクっ!サクサクでどっしりしていて食べ応えあり!翌日、自宅で食パンを厚切りにしてトーストしたら…カリっ!サクっ!表面の食感と食べ進めた時の生地のモチっと感。フワッとくる小麦の香り。いやいや、絶品です♪シンプルな素材の食パンだからこそ美味しいと思える食パンとの出会いに喜び♡ラムレーズンのパンが売切れだったので次回は早めにお邪魔したいですね~。ごちそうさまでした!(2019/04/21 訪問)