いつもは夕方閉店ギリギリでしか到着できないけど、休みを取った日は早めの来店。売り切れてしまうサンドイッチも、チョコ入りパンも買えるのは、嬉しい限りです。このお店のチョコは、とても上質で、安価なチョコクリームパンとは別物だと思います。コルネ生地も、まさに工場で作ったのではない味…と言ったら誤解されるかもしれませんが、手でこねた愛情パン生地の味だといつも思いながら、頬張ります。幸せになれる味がこのお店のパンには詰まっていると思います。夕方あと30分営業時間が長ければ、幸せになれる日が増えるのにな〜なんて、勝手に想像しています。

• 訪問日：2014.01