宇都宮市
いつも行列必至ののじじさん。水曜夜に訪問すると水・土曜夜限定の煮干中華そばHARD(裏)830円に出会えました。煮干濃厚ですがえぐみはありません。煮干初心者なら煮干中華そばEASY730円がオススメ。玉ねぎUP50円をトッピングして濃厚スープに細麺とシャキシャキ食感の玉ねぎがよく絡んでとても美味しいです。絶対外せないのがコンティニュー(追い玉)200円。バルサミコソースがアクセントとなったイタリアン的混ぜそば。スープに入れてもいいけど、わたしはそのまま食べるのが好み。いつも食べ過ぎてしまいます。