チャーシュー麺と餃子３個頼みました。太い縮れ麺にこくと香り高があるスープがマッチしていてやみつきになります。チャーシューはふわふわとやわらかいながらもしっかりとした肉の食感と旨みがきちんと残っており絶品です。餃子は皮はしっかりとしていてもちもちカリカリ、餡はジューシーで五香粉の香りがよく、野菜の配合がよいためどっしりした割には肉肉していなくてちょうど良いです。あえて言うならもう少し焼き油を減らしたらいいのにと思います。全般的に一品香に比べて複雑で濃厚な味わいになってきています。少しずつ変わっているのでこれからも楽しみです。

• 訪問日：2012.06