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坦々麺専門 發巳 (芳賀町/ラーメン)

ラーメン店だけど、杏仁豆腐がもうめちゃくちゃ美味しいです。担々麺もおすすめです。ゴマを自分ですり鉢でごりごりして、ラーメンの到着を待ちます。いやみがなく、ごまの風味がふわっと香ってついついスープを飲んじゃいます。レンゲが、普通のレンゲと穴あきレンゲの2個ついていて、スープの底に沈んだトッピングのひき肉を食べることができる点に、細やかな配慮を感じました。汁なし坦々麺は、山椒がすごくいい香りで、ナッツの感触が楽しく、大変おいしいことはわかるのですが、辛さに弱い私は舌がびりびりで無念、完食ならず。刺激の欲しい方にはおすすめです。(2019/08/27 訪問)

B級 おいしい 感動