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炭焼 ぼんぞう (宇都宮市/創作居酒屋)

最近、月に2,3回伺っています。季節の旬のものが味わえて、メニューは行くたびに違っているので一期一会。今までおいしかったのは、おばんざいもり(野菜の味付けが絶妙に食欲をそそります)、天ぷら(ぱりっぱりのさくっさくで、ふきのとう・まいたけ・あなごが印象的でした)、燻製(とくに半熟たまごや、おさかな)、焼き鳥(ぷりぷりでたれがおいしい)、もつ煮(めちゃめちゃやわらかい、全然くさみがない)などなど。週末は混むので、平日夜がおすすめ。やきそば(これも一味ちがう)とか、ふつうに夜ご飯&軽くお酒一杯な感じでも、めちゃくちゃ満足して帰れます。(2018/11/10 訪問)

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