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栃木県に初出店した高倉町珈琲にやっと訪問。他県で一度利用した事があったのですが、栃木でも利用出来るようになるとは。県内初出店は嬉しいですね。交通量の多い宮環沿いなので、車の出入りにはお気をつけ下さい。今回はチキンのトマトクリームパスタとジャストサイズのリコッタパンケーキをいただきました。黒胡椒が効いたチキンがゴロゴロ入った濃厚トマトクリームパスタで、量も多く食べ応えありました。パンケーキを食べきれるか不安になりつつ、パスタを食べ進めます。パンケーキは提供までに時間がかかるので、好きなタイミングで店員さんにお願いするスタイルです。小さめのジャストサイズがあるのは良いですね。フワッフワの軽い食感で、ペロッと完食しました。たっぷり乗ったホイップクリームはとても軽くて丁度良い甘さでした。シンプルな美味しさのリコッタパンケーキです。ビートルズのBGMが流れていて、店内の内装もオシャレでした。また行きたいと思います。