新作の『フロマージュ』です。ヨーグルトみたいなアッサリしたチーズムース、中にはベリー系のジュレ、ボトムはスポンジケーキ。ふわふわムシュムシュっとした感じで、軽く食べられます。コーヒーより、よく冷えたアイスティーが合いそう。これからの季節にぴったりです。ぜひどうぞ！

• 訪問日：2019.04.19