道の駅やいたで、この焼き菓子「八方の月」を見つけました。矢板市の観光名所、八方ケ原をイメージしたと知りました。行ってみたいです。はちみつが入っていて、とてもしっとり生地、コーヒー風味の餡がとても合う焼き菓子です。コーヒーと共に美味しく頂きました。

• 訪問日：2025.01.21