鮎美さんからpatisserie Rocheへの投稿クチコミ | 栃ナビ!
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patisserie Roche

  • 宇都宮市/洋菓子
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職場の方おススメのケーキ屋さん。16時に伺ったのですが着いた時点で店外で待つ順番が2組目。ファミリーが並んでいる印象でした。誕生日ケーキかな?親しまれているケーキ屋さんだとヒシヒシと感じます。待っている間にイチゴショートが出来上がりました!との声が…えっ?!今出来上がり?!色んな事考えて凄いお店だ!と思いました。カヌレ¥280を食べると外はカリッッ!中はしっとり。更に中心はねっとり。後味はキャラメルが残ります。メリハリのついた美味しいスイーツ!キャラメルバニラ¥420はメレンゲを入れると6層なのかな?凄いバランスの良いスイーツ!キャラメルとバニラのムースの層にねっとりホワイトチョコの層、アーモンドプードルの層に1番下の層は1番かためで爽やかレモン系の層。美味しい…さすがプロ…そして私の好みの甘さーー!もう最高でしかない…。定番のイチゴショート¥450も侮るなかれ!シフォンケーキなの?ってぐらいふかふかのスポンジとクリーム。こんなに柔らかくて高さもあるのに持ち運びで横たわってない!凄い…。ここ最近で一番感動したスイーツ達でした。

  • 訪問日:2022.11.12
"ぐッ"ときた! 18

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