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ワインビストロ ラトリシエール (宇都宮市/フレンチ)

本日のランチ(サラダ、パン、デザート、ドリンク¥1380)のお肉をチョイス。今日のお肉は若どりのロゼワイン煮ローマ風。サラダにフランボワーズビネガーを振りかけて頂き、いざ!サラダに入っているミニトマトのピクルス?が酸味があり、サラダのアクセントになっていて美味しい。メインのお肉料理の付け合わせのポテサラ?にのっているプチプチがなんとも言えず美味しい。同じく付け合わせの冬瓜はほんのりピリ辛。色んなお味が楽しめる料理です。メインのお肉は柔らかくて食べやすく、ソースはパンですくって美味しく頂きました。デザートはガトーショコラ。山の紅葉を思い起こさせる綺麗な彩りのデザート。カラフルなソースを付けて食べても美味しい。そのままでも美味しい濃厚なガトーショコラでした!ご馳走さまです。(2018/10/11 訪問)