全粒子の食パンと、クランベリーとクリームチーズのパンを購入しました。天然酵母で作られたパンは香り良く、外はしっかりした歯ごたえで中はもっちり。小麦本来の味でとても美味しかったです。店構えはこじんまりとしていますが、パン作りに取り組む真摯な姿勢が感じられるステキなお店です。翌週に会う知人のお土産に、カンパーニュを予約してきました。感想はまた次の機会に書きます。

• 訪問日：2019.12.14