お豆腐などの製造をしている太子食品の工場直売所では、数々のお豆腐類や豆乳などを購入できますが、その中でもイチオシなのが売店入口で販売している豆乳ソフトクリーム（1個150円）です。濃厚な大豆の味の中に（豆なのかな？）プチっとした食感が混ざり、あっさりとした甘み。大きさも、ちょうど良いです。抹茶豆乳ソフトも販売が始まったようです。

• 訪問日：2019.09.15