2021.4.11(日)12:25訪問。満席、外待ち二組、後客五組。本日のランチは、栃木市内旧大平町にあるこちらで。しょうゆラーメン650円をオーダーし、待つこと約15分、着丼。今流行り(？)の細長い丼。まずはスープ。しょうゆが強めだが、イヤな塩ょっぱさはなく、悪くない。麺は細麺か平打ち麺が選べるよう。具は、バラチャーシュー１枚、ノリ１枚、穂先メンマ、カイワレ、ネギ。カイワレの香りが強く感じられ、ラーメンを食べながら健康になった気がした一杯でした。ごちそうさまでした。

• 訪問日：2021.04.11