宇都宮市
夫の誕生日だったので、家族でイートインでケーキを食べることにしました。夫はチョコケーキのセット、私と7歳の息子はイチゴソースのパンケーキをシェアすることにしました。LRTを見ながら待っていると、キラキラしたパンケーキ運ばれてきました。上にはベリーのアイス、パンケーキは3段、イチゴソースはたっぷりで、フレッシュなイチゴがたくさん散りばめられています。とにかく美味しい!スタッフの方とお話させていただいたところ、イチゴは近くの吉田イチゴ園さんと契約していて、食べごろを仕入れているのだとか。どおりで美味しいわけです。イチゴのソースも自家製で、コクがあって、イチゴ感がたっぷり、発色もいいです。また、イチゴの旬が終わる前に食べたいですね〜。