ネイビーのドアが目を引くお店に入ると、ツリー状にディスプレイされたプレッツェルが目に飛び込んできます。これだけで、「何か特徴がある！」とワクワクします。小さなお店ですが、名前も形も素材も珍しいパンがずらり！オリジナルの酵母とドイツの塩を使っているそうです。辛党の私は、チーズのベーグル、サーモンがのったデニッシュ、大きなくるみパンなどがお気に入りで、よくワインのお供にしています。

• 訪問日：2019.04.14