2025年4月29日に開店された「背脂豚骨ラーメン　らんぶ」さんに行ってきました。以前もこの場所はラーメン屋さんだったはずなので、調べてみたところ「たつまき」さんがリニューアルされたお店でした。本日は背油豚骨ラーメン８００円を注文しましたが、スープはさっぱり系で変に脂のくどさがなく、全部飲み干してしまいました（背脂は追加や抜きもできます）。麺は普通、固麺が選べて、博多系の麺質でした。チャーシューも大きくて食べ応えがありました。テーブルには、紅生姜、ニンニク、高菜、辛味噌等の薬味があり、味変も可能です。本日はオープン記念サービスでご用意頂いた餃子と、ランチセットで＋３００円の半チャーハンを追加し、いただきました。餃子は大きめでジューシー感があり、食べ応えがありました。※学生証を見せると替え玉３回サービスして頂けるとのこと。メニューはまぜそば、つけ麺もあり、一品物、御飯物もあるので、次回以降も楽しみです。

• 訪問日：2025.05.05