佐野アウトレットに置かれていたパンフレットを見て、ラーメン店「一乃胡さん」に訪問しました。昼ピーク過ぎで、かつ雨が降っていましたが、5〜6人のお客さんが並んでいました。以前にお店の前を通った際に、行列のできているお店だなあ、と思っていたことを思い出しました。家族は醤油ラーメン、私は醤油のこってりを注文しました。麺は佐野ラーメンで弾力があり、もっちりした食感でした。チャーシューは柔らかく、ほぐれるほど煮込まれていました。こってりスープは背脂たっぷりでしたが、しつこさ、くどさが無く、とても美味しかったので全て飲み干してしまいました。

• 訪問日：2024.05.13