雷さま水餃子!宇都宮駅に用事があって、小腹がすいたときはこれ。熱さ、辛さと、餃子のジューシーさが合わさって、思考が止められてしまう、刺激。体の中で、雷さまが走り回って体を温めてくれてる感じ。栃木の冬の寒さも忘れてしまします。青源ならではの味噌。そしてしゃきしゃきしたネギ。おすすめの一品ですね。

• 訪問日：2011.01