本部長さんから扇屋総本店への投稿クチコミ | 栃ナビ!
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扇屋総本店

  • 那須町/名産品・特産品
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『芭蕉の小径』という栗蒸し羊羹をいただきました。この羊羹は竹の皮に包まれていますが、ただ単に仕上がった羊羹を竹の皮に納めたのでは無く、竹の皮に材料を入れてから蒸したのではないかと思われます。羊羹の表面が竹の皮に沿って波打っていますから。竹の香りも良い感じ。とても上品でこだわりの感じられる逸品だと思います。

  • 訪問日:2014.04
"ぐッ"ときた! 3

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