『かしわ餅』を知人よりいただきました。 つぶあん・こしあん・みそあんの3種類です。 それぞれの餡に合わせて餅の色が違っています。 特にみそあんのものは、ほんのりと桜色で何ともかわいらしい感じです。 食べてみると、3種類ともにその特徴が良く出ていて、餡の甘さや餅の軟らかさなどのバランスが最高です。 「かしわ餅ってこんなに美味しかったんだ!」と50を過ぎて初めて思いました。 かしわ餅は季節商品でもあり、今まで自分では購入する機会がありませんでしたが、そのことを後悔しました。 来年のこの時期には、自宅用と男の子のいる知人宅への贈答用に購入させていただきたいです。