宇都宮にお出かけした神様から「おみやげにケーキを買ってきたよー」と連絡があり、一緒に3時のおやつにいただきました。今回は久しぶりのサン・マルタンさん。まずは白い「エンジェルブラン」からいただきました。口にすると、ふあふあかるーいとろけるような食感で、中に甘酸っぱいソースが入っていてます。レアチーズなのに全然重たくなくてびっくりです。続いて「シブースト」。パリッとキャラメリゼされた表面に、ふかふかな生地とほろっとしたタルト。中に入ったりんごのシャリッとした食感がまた素敵。あー、神様が好きなやつだわ～。と思ったら、やっぱり「オレ、これ好きだわ」と言っていました（笑）。次回は私もお店に伺って、たくさんある種類の中からケーキを選びたいです。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした～。

• 訪問日：2026.09.06