ナカマルシェに出店されていたので、焼菓子を購入しました。とても良い天気だったので、その場でコーヒーと一緒にいただきました。まずは、おすすめの「ガトーナンテ」から。しっとりとした生地は、発酵バターの香りとアーモンドの香ばしさがたまりません。程よいラム酒の香りが効いた大人なお味でした。続いて、「マフィン（オレンジ×レモン×アールグレイ・苺×餡子×クリームチーズ）」をいただきます。持つとどっしりと重く、しっとりしながらもほろりとした食感がたまりません。クリームチーズと餡子を練り合わせた具もたっぷりで、いちごの甘酸っぱさと最高の組合せです。お土産に持ち帰ろうかと思っていた「チェダーチーズ麹スコーン」も、我慢できずにその場でいただいちゃいました。さっくりとした生地に、チェダーチーズのしょっぱさがたまりません。おうちに帰ってリベイクしても美味しいだろうな～なんて思いながら、あっという間に食べちゃいました。次はいつ、こちらのお菓子に出会えるかな？美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした～。

• 訪問日：2026.03.29