週末のおやつに、神様がケーキを買ってきてくれました。今回はヒラサワさんの「レアレア」と「ピスタ」です。まずはレアレアから。なめらかなレアチーズに、中には甘酸っぱいベリーのソースをサンド。甘さ控えめでさっぱりいただけます。続いてはピスタ。ピスタチオのムースの中にはフランボワーズのジュレ、香ばしいダックワーズ生地の組み合わせは絶妙な美味しさ。コーヒーと一緒に、素敵なひとときを過ごせました。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2025.05.31