お世話になっている方から「ニルバーナレア」をお土産でいただきました。ニルバーナは何度かいただいたことがあるのですが、レアは初体験です。冷凍されているので、冷蔵庫で解凍してからいただきました。ひとくち口にすると、なめらかな食感にびっくり。冷凍されていたとは思えません。華やかな風味に上品な甘さ。豊かなコクが感じられるのに、さっぱりとした後味。下に隠れたバタークッキーのザクザク感も最高です。とっても贅沢なひと時を過ごせました。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2024.02.08