不安定な天気の水曜日、昼休み休憩の合間にコーヒーをいただきに伺いました。今週のデザートの「3種ベリーのカスタードパイ400円」と「あさかぜブレンド550円」をイートインで。サクッと軽いパイ生地に、たっぷりカスタードクリーム、ブルーベリー・ブラックベリー・いちごのジャムがこぼれるくらい乗っています。しっかり甘いジャムに、コーヒーが良く合います。シャインマスカットのみずみずしさもいただける、贅沢な一品でした。お土産に「チョコナッツクッキー300円」と「ブルーベリーパウンド300円」、それから「梅干し300円」と「生姜の佃煮300円」も購入です。店主さんは、お菓子作りについて勉強したことは特にないとか。独学でこんなにたくさんのお菓子が作れるとは。すごいです。そして、ジンジャーシロップを作った際に残った生姜で作った佃煮が美味しいんです。生姜の辛さがごはんのお供にぴったりです。帰り際「午後もお仕事頑張ってくださいね」との嬉しいひと言をいただき、憂鬱だった気持ちも少し上向きになりました。美味しい幸せをありがとうございました。ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2023.09.06

bananaさんへ

いつもありがとうございます。お褒めの言葉をいただき、こちらこそ元気になりました。これからも美味しいコーヒーとデザート作り頑張ります！(2023/09/11 返信)