金曜日の夜ごはんに、「自家製漬けイクラ800円」と「ネギトロ(2人前)550円」を購入しました。事前に電話予約しておいたので、受け取りもスムーズです。炊き立ての新米に、イクラとネギトロを乗せて、2食丼にしていただきました。一粒一粒がキラキラと輝くイクラは、まるで宝石のように美しく、口に入れるとプチッと弾けて美味しさが広がります。ネギトロは、マグロの旨味がたっぷりで、トロの脂が正にとろけるほどの美味しさでした。ちょっとイクラが苦手と言っていた神様も「臭みが全然なくて旨い！」と絶賛していました。久し振りの新鮮なイクラやネギトロに、息子さんも満足そうでした。美味しい幸せをありがとうございました！ごちそうさまでした〜。

• 訪問日：2020.10.16

bananaさんへ

いつも感想ありがとうございます。お陰様で栃ナビ掲載出来る様になりました。あくまで魚屋視点の料理、至らない部分もあると思いますがこれからもよろしくお願い致します〜(2020/11/02 返信)