ニラは県南部の特産です。ニラ料理というと餃子かニラレバ炒めくらいしか思いつかないのですが、こちらはニラ練りラーメンが食べられるお店です。麺にミキシングしたニラが練り込んであってつけ麺で頂きます。くせもなくニラの味もほんのりして美味しいです。お出汁は鰹和風ベースです。特産のニラが美味しく頂けます。

• 訪問日：2011.04