最近いろいろあり、自分を見つめ直しに益子方面へドライブ。気になってたキカラキさんへ。平飼いのたまごはほわほわ。じゅわっとお出汁が染み出てきます。薄衣で良く揚がってお箸でつかんだだけでカラカラと音が鳴るコロッケ。中からは、クリーミーなお豆腐に包まれたブロッコリーやにんじんが現れ。シャキシャキ感はれんこん？切り干し大根がゴマ感あって絶品。初めていただくのにどれもこれも素晴らしい味付け。お2人で一生懸命作ってくださって、出来たてのごはんがいただけるしあわせ。とても丁寧な和のお料理に、ひな祭りのお祝いをしてもらってる気がしました。ケーキはテイクアウトしてゆっくりいただきました。

• 訪問日：2021.03.04