宇都宮市
記憶がないくらいお久しぶりの訪問です。じゅんりさんの味噌ラーメンをお目当てに行ってみました。その日の味噌ラーメンは、日光赤おろちというピリ辛味噌でしたのでそれは旦那さんが食べて、わたしはたんめんを頼みました。パッと華やぐピンク色の大根、カリフラワーやブロッコリー、白菜しいたけなどシャキシャキと新鮮に感じる野菜のパワーをたくさんもらえました。濁ったうまみたっぷりのスープはとても美味しくて何回でも食べたいな。麺は表面がツルツルな平麺で太さもあり麺半分、野菜半分くらい。1杯を食べ終えるまでとても楽しかったです。チェンピンは食べ方通り、お箸で穴をあけ、そこからスープを吸う…あっ。あつい。やけどに注意してゆっくり〜。お肉の濃いお味。皮はカリッともちもちで肉にくしい具がジューシーです。1個で食べごたえあり。気に入ったのでまたたんめん食べに来ます♪