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やきとり 大ちゃん (宇都宮市/焼き鳥・串焼き)

GWで横浜から遥々来た、元仕事場同僚を交えた久々の晩酌です。まずはビールで乾杯。ボンジリ・ネギマ・レバーなどなど、串ものはやはり絶品です。お酒も進みます。粋にエシャロットで箸休め。最後に土佐豆腐。大ちゃんオススメと朱書きあり。ニンニク・鰹節・豆腐のコンビネーション良し。カリッと揚げられた衣におろしポン酢で旨し。みんな絶賛満足。大変楽しい会となりました。(2015/05/02 訪問)