ガッツリ系のラーメン屋さんです。券売機に、まぜそばとラーメンがありますが、今回の昼飯はラーメン並を選択。回廊型に長椅子が配置され、座り詰めながら、カウンター案内まで順番待ちをします。店員さんは丁寧で元気な方です。ニンニク・野菜・脂・課長の増加を事前にお願いできます。私は全増しでコール。いよいよ案内されカウンター着席。オープンキッチンですので、ラーメンが提供されるまでの間、調理の様子や手元を見ながら楽しむことが出来ます。間もなく着丼。野菜の盛りはまさにハイマウント!!圧巻!!。野菜上に散っている煮凝りのような脂が琥珀色っぽくて何か不思議な感じ。麺は、コシのある極太麺で食べごたえがあります。結構おなかがきつくなりましたが、たいらげることが出来ました。おとなりさんが食べていたジャンキーなまぜそばも悪くなさそうです♪～。お店は新4号上り上三川で黄色い看板目標!!。店舗隣接駐車場が直ぐ満車になるので注意が必要です。

• 訪問日：2013.03