コロナ対策のため店内は2組まで、ドアのところで順番を待ちます。ムジークサンドは、その名の通りト音記号の形のプレッツェルにハムとチーズ、レタスというシンプルだからこそ素材とプレッツェルへの自信が感じられるサンドです。ヨーロッパの街歩きで出会う、素朴だけどシンプルにおいしいパンという印象で、プレッツェルの食感と塩気と具材のハーモニーが最高でした。ベーグルはコーヒーとホワイトチョコをいただきました。もっちり食感とほろ苦いコーヒーの香りがおいしい！他にも種類があったのでぜひまた伺いたいです。

• 訪問日：2021.05.21