ヴィーガンメニューや、湯葉、低糖質麺もある体に優しいラーメン屋さんです。ハワイアンカフェのような、お洒落で居心地がいいお店です。一日10食限定の「恋も変わる宮古ブルー」を頼みました。スープは名前のとおり宮古島の海の様な、透き通ったブルーです。半分食べたら、レモンを入れると紫色に変わりました。レモン2個いれても酸っぱさはなく、さらにスープにコクが出た感じです。あっさり塩ラーメンと書いてありましたが、鳥の旨みがしっかり出ていて美味しかったです。チーズ餃子はモチモチです。娘と「小さい頃に宮古島行ったね。綺麗な海だったよね」とスープの透き通ったブルーを見て、懐かしくなりました。

• 訪問日：2022.11.22