連休の真っ只中11時半、行列覚悟で行ってみました。行列なく待ち人もゼロ。すんなり席に通され、つけ麺の辛みそ辛さ増しで注文。冷たい麺と熱いスープが絡み合いどんどん箸が進みます。辛さは増し×２でもよかった。いつ食べてもこちらの味噌はおいしいですね。

• 訪問日：2022.05.03