ブログでも評判のお店。那須への旅行の帰り道、12時過ぎに到着。駐車場はすでに満車でしたが、運良く先客が出たので停められました。4組待ちで、40分ほど待ちました。私は「肉汁つけうどん」、連れは「自家製豆腐と舞茸天のぶっかけうどん」、着座10分ほどでいただけました。とても綺麗な盛り付けに期待も膨らみます。麺はコシが強いというより喉越しの滑らかさを楽しむ感じ。つけうどんのつゆは出汁が効いていて、具もしめじや豚肉がたっぷり。最初の見た目でたまご？と思ったのは評判の自家製豆腐、大きなかたまりで入ってました。飽きのこない上品な味わい、あっという間の完食でした。デザートのクレームブリュレは、カリカリのキャラメリゼ、とろりとしたカスタード、旨し！です。

• 訪問日：2019.03.02