ずっと行ってみたかった「大金」にやっと行く事が出来ました。夕方５時開店の30分後だったので直ぐに席に案内されました。店内は明るくコロナ対策もバッチリでした。次々に客が入って来てあっという間に満席になりました。テーブルにはメニューが置いて無く、壁に貼ったメニューを見て注文するようになっています。僕はラーメンと餃子・妻は餃子と生ビールを頼みました。ラーメンは醤油のみでチャーシュー麵はあります。スープはあっさり目なので油多目を頼むと丁度良い感じです。麺は極太の縮れ麺でかなり腰があります。餃子は３個と５個がありちょっと小ぶりですが、野菜たっぷりの餡がぎっしり詰まっていてかなり美味しいです。今まで食べた佐野の餃子で№１かも。次は絶対５個を頼みます（笑）ラーメン650円、餃子１個90円とリーズナブルなのも人気の要因かも知れません。醤油味一本でやっているところに店主の意気込みを感じます。店を出る時は既に５人並んでました。昼間は常に行列が出来ているので、行くなら夕方の開店直後が狙い目です。また絶対に行きたいお店です。

• 訪問日：2023.01.18