うな重定食(並)をいただきました。フワトロの鰻、滲みだす良質な脂、調度良いタレの量、焦げ目の香ばしさもパーフェクト！これは単に鰻のポテンシャルだけでなく、料理人の技量と相まって初めて生まれる傑作。素晴らしいです。～世界は栃木県から半径100km圏内～[http://tochigi100km.blog69.fc2.com/blog-entry-1088.html]

• 訪問日：2012.07