千葉県
こちらの12月の『お肉のランチ(豚肉のローストりんご醤油糀ソースかけ)1380円』が食べたく、予約して11時半過ぎにお邪魔しました。予約して正解!!次から次へとお客様が入店され、満席で諦める方も。美味しいお料理が頂けるこちらが人気なのは納得ですね。予約して伺うのが確実です。いつものようにお野菜たっぷりの前菜は本当に美味しく、自宅でも真似したりアレンジしたりして楽しんでいます。今回の里芋の味噌ポタージュが美味しすぎて鍋一杯食べたい気分になりました♪メインのお肉は柔らかく、脂も甘く、これも糀効果なのかなぁ、スゴく美味しい!!ソースとマッチしていてさすが糀のプロの技だなぁと感動です☆珍しいお野菜が添えられてるのもまた見た目もよく嬉しい限り。メインがあまりに美味しく、お味噌汁もたっぷりおかわりさせていただきました。デザートのバターはりんご。りんご大好きな私には最高のスイーツ。ふわふわのシフォンにしゃきしゃきリンゴが入ったりんごバターが美味しすぎ^^味噌グラノーラの塩味も良い仕事してます。ドリンクはもちろん甘酒。甘さ控えめで大のお気に入り。またまた大満足過ぎなランチを楽しんじゃいました。