コーちゃんさんから益子焼窯元 つかもとへの投稿クチコミ | 栃ナビ!
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益子焼窯元 つかもと

  • 益子町/焼き物・陶磁器
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ずっとずーっと欲しかった『kamacco(1合用)』をとうとうゲット!!蓋の部分のカラーは3色(黒/白/茶)どれも可愛くて悩んでしまいましたが、シックな黒に。早速目止め処理を行ってから炊いてみました。お米は内蓋に一杯でちょうど一合分が計れるようになっており、必要な水も内蓋一杯分となっています。もちろん空気穴があるので、指でふさぐ必要はありますが^^火加減など面倒な調整はなく、弱火で30分。放置です。今玄米を食べているのでこちらも玄米で行ってみましたが、問題なく炊けちゃいました。期待していたおこげもしっかりでき、ふっくらつやつやのご飯が完成☆おこげの香ばしさとお米本来の甘みが際立ち美味しい♪ハマりそうです。ちなみに外蓋はお茶碗になります。が、空気穴が開いているのでお茶漬けや卵かけご飯は遠慮したほうが身のためです。

  • 訪問日:2022.07.21
"ぐッ"ときた! 42

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