一番好きなケーキのお店と言っても過言ではないくらい大好きなこちら。その中でもこの時期一番の楽しみの『クレームダンジュアマファソン580円』が食べたくてお取り置きをお願いし閉店間際にお邪魔しました。併せてSNSで拝見して気になっていた『フレ580円』もゲットでき、荒い運転で崩さないように慎重にお持ち帰り。クレームダンジュのガーゼを剥がして中身のフワッフワのチーズが登場するとテンションup!!コクのあるチーズのフワフワ軽い食感はとっても好み^^中のたっぷりのパッションフルーツもすごく美味しくて大好き☆フレは見た目がとっても涼やかできれいなグラススイーツ。上部のジュレはグラッパというものらしく、お初体験。葡萄のような桃のような爽やかな香りとほんのり甘い弾力のあるジュレは中間の甘酸っぱいブルーベリーや下部の濃厚なパンナコッタと凄くよく合い、サッパリと濃厚を楽しめる魅惑の逸品でした♪こちらのお店のケーキに使われている食材は栃木県内の生産者様の作られた果物や、個人店で扱っている食材とコラボしていたりしてすごく良いと思います。地元の食材やお店への愛が感じられますし、より栃木の美味しいものが楽しめますね^^

• 訪問日：2021.07.18