赤ワインのサヴァランを求めて14時頃お邪魔しました。が、やはり人気のお品、売り切れちゃいましたが、大好きな『ムラングシャンティ389円』を発見しテンションアップ。そして新作の『フェルム602円』に焼き菓子から『ムラングフリュイルージュ417円』(全外税)をゲットです。サクサクの軽い食感の甘いメレンゲにコクのある甘くない生クリームがとってもおいしいムラングシャンティ☆シンプルだからこそ作り手さんの腕の魅せ所なんでしょうね。こちらのは文句無しの大好きな美味しいケーキです。フェルムはかわいい蜂の巣型の薄いチョコにクリームチーズクリーム、イチゴのジュレ、イチゴ、ガレットのケーキ。蜂蜜がとっても香るなぁと思って口に運ぶとイチゴの旨味が凝縮されていて、濃厚な部分とフレッシュな苺を楽しむことが出来ます♪ガレットにはレモンが入っているようで、味がとっても爽やか!!後味さっぱりの美味しいケーキでした。ムラングフリュイルージュはベリーの美味しさがたっぷりつまったメレンゲ。半分だけ食べようと決めて封を切ったのに気がつけば完食。シエクルさんのケーキや焼き菓子は美味しすぎるので食べ始めると止まらなくなるのが困りものです^^サヴァランは１月初めくらいまで赤ワインだそうですがその後は日本酒に。どちらも気になりますね。

• 訪問日：2020.12.19