サンドとスコーン目当てに、かなり早起きしてお邪魔しちゃいました。当日は晴天、到着したのは8時15分頃、すでに15人ほどが並んでおりました。並んでいる間に食パンの整理券の配布のためメニューを持って案内してくださいます。今回希望のサンドとスコーンは整理券がなく、並んで店頭で見てはじめてゲットできる(事前予約除く)お楽しみな逸品!!ドキドキしながら並んで『ダブルりんごクリームチーズ500円』『ひみつ豚ベーコントマト玉子580円』『きみこいし玉子400円』『尾道いちじく420円』『レモンカレンズクランベリー410円』を無事ゲットです♪しゃきしゃきの生のリンゴスライスとコンフィチュールのりんごがたっぷり、クリームチーズもたっぷりサンドされたサンドイッチ！甘さは控えめだけど、りんごのジューシーさが噛むほどに伝わり、果汁は美味しいパンが吸ってくれるので、どこをかじっても美味しい☆コンフィチュールを買わなかったことを後悔中です。自家製ベーコンを使用と言うひみつ豚サンド。たっぷりのお野菜が入っているのでとってもヘルシー♪ベーコンの絶妙な塩加減がお野菜とも良い相性であれば絶対頂きたいサンド！玉子のサンドは、たっぷりすぎて食べている間に横から溢れちゃいます。甘味がたっぷりで贅沢なサンドです。分厚くて一口で全部噛めないのがこちらのサンドの特徴ですが、パンも具材もどちらも美味しいのでペロリと頂けちゃいます。尾道のいちじくをドライにしてから使用していると言うスコーンは旨味が凝縮されていて濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。ナッツ系？も入っているので食感も香ばしさも良いですね！三種のフルーツが入ったスコーン、クランベリーとカレンズはたっぷり見えるもののレモンは？とかじってみると生地からレモンの酸味と旨味がギュギュッと出てきて酸味さっぱり～！クランベリーの甘酸っぱさとカレンズの旨味も相まってとっても美味しいスコーン^^大振りだけど甘さ控えめなのでペロリですね。いつもいつも笑顔が素敵な店主さん、美味しいものを作る方は笑顔も素敵です。並んでいる間に多くの車がお店の前に停めようといらしてましたが、今はお店の前には停められず、国道からお店に入る【野口】という信号交差点、日光駅よりの空き地に係員さんが居て誘導してくださいますので、減速と安全確保しながら確認してみてくださいね。

• 訪問日：2020.11.14