以前伺った際に食べ損ねたアップルパイを頂きたく17時半前にお邪魔しました。今はコロナの影響でイートインができず、飲食スペースの再開時期も未定との事。パイ系は時間がたつとせっかくのサクサク感が損なわれるため悩みましたが、店主さんの二度焼きしてるからそこまでシナシナにならないと思いますよ～という一言で『アップルパイ480円』『レモンエクレア300円』(税別)をゲット！保冷ボックスに入れて持ち帰るとビックリするほどのサクサク感！こんなにサクサクのパイはなかなか無いかも。パイでリンゴとカスタード、スポンジをサンドした形のパイで、ゴロゴロとしたカットのリンゴはシャキシャキ！シナモンの香り味がしっかりあるアップルパイが特に大好きなのでこちらのはとってもヒット☆ぜひまた頂きたい逸品。ボリューム感も他にないですね。レモン好きとしては新発売のレモンエクレアは一目惚れ。レモンピールとレモンをイメージしたチョコが綺麗な線を描く見た目は見ていて爽やかです^^冷蔵庫で冷やしてから早速ガブリ。パリパリになったチョコが良い食感。シュー生地の中には隙間なくたっぷり詰まったカスタードクリーム♪食べ応え抜群!!レモンの酸味はあまりなく、万人受けしそうなエクレア。しっかり冷やして頂くとサッパリ感が増し増しになって美味しかったです。次回も美味しそうなスイーツに迷ってしまいそうです。

• 訪問日：2020.06.27