千葉県
ランチ兼晩御飯を頂こうと思って17時過ぎに入店したのに、スイーツを見ていたら思わず『ケーキセット1188円(キャラメルシフォン・マスカット)』をオーダーしちゃってました。それくらい大好きなこちらのシフォンケーキ^^お店の中は半分が埋まっていましたが静かで落ち着く空間。本が進む進む。大振りカットのシフォンにはビターなカラメルソースがたっぷり♪今回は大好きなマスカット(紅茶)を合わせましたが珈琲でも相性がよさそうです。たっぷりの生クリームを添えてキャラメルクリーム風に、またクリームは付けずに頂くと甘さ控えめの大人なシフォンに。一皿で二度楽しめるケーキですね☆良い香りのマスカットはポットで提供されるためカップ二杯半は頂けちゃいます。営業時間が短くなったのは残念ですが、また時間を作ってお邪魔したい大好きなカフェです!