友達のおすすめのお店。夜におじゃましました。メニューはないようでマスターのおすすめの季節料理が続々と登場。添加物を使わず身体にやさしい料理ばかりでした。まずはピクルス盛り合わせ。栗のポタージュ、ニンジンラペ、かんぴょうの煮物、大豆煮、にんじんの胡麻和え。にんじんがたくさん登場しますが甘くて美味しい！！それから北海道のじゃがいもに自家製塩辛をつけて。絶品です。セロリのマリネ、玉ねぎ蒸し・・・そしてこの日のナンバーワンはさんまの燻製でした。脂ののったさんま。頭から食べられて骨は後で焼いてもらって全部いただきます。〆に大豆のおこわ、キノコスープ、洋梨と和梨のコンポート。大満足の食事でした。

• 訪問日：2014.09