かりまんを食べました。黒糖の優しい甘味のカリッとした食感の皮に程よい甘さのつぶあんが包まれていました。皮のカリッとした食感がくせになる、おいしさです。カリッと感は時間がたつにつれ失われていきますが、オーブンで温めるか、再度揚げることでふたたびあのくせになる食感がよみがえり、手土産にも喜ばれるお品です。

• 訪問日：2010.04