何年振りかに訪れました。知人に、こちらの食パンが美味しいと聞き、予約して買いに行きました。当日の朝9時オープンと同時に電話をしても繋がらず、10時頃に再度電話したら、14:30頃の焼き上がりの物が予約出来るとの事だったので、食パンと、くるみレーズンパン(ハーフ)を予約しました。ハーフの場合は、焼き立て直ぐにはカット出来ないとの事で、15:00頃に伺うことにしました。店内に入ると、まだベーグルが数種類残っていたので、そちらのプレーンも購入しました。食パンはかなり噛み応えのある、むっちりとした食感で、少し味が薄く感じました。バターやジャムなどを付けて食べると、完成する様な気がしました。薄くスライスしてトーストサンドするのも、お勧めです。くるみレーズンパンは、それだけでレーズンの甘味もあり、くるみの食感も楽しめて、噛めば噛むほど味わい深いパンでした。ベーグルもむっちりしていて、食パンの生地と同じ様な気がしました。ふわふわパンより、ハード系なパンが好きな方にお勧めです。

• 訪問日：2026.10.06